随着发酵饲料产品的常量添加和应用,养殖户对与畜种、养殖阶段相对应的发酵饲料产品指标的要求越来越明确,不仅关注益生菌指标,同时湖北饲料厂家也充分认识到畜禽品种和生长生产阶段相对应的营养浓度和微生物发酵程度的重要性,统一的产品标准至关重要。
蛋鸭健康和蛋品安全是蛋鸭养殖户盈利的关键点之一。除发酵单一饲料相关的标准、行业标准,及NY 5260-2004无公害食品蛋鸭饲养兽医防疫准则,SB/T 10262-1996 生长鸭、产蛋鸭、肉用仔鸭配合饲料,GB/T 29387-2012 蛋鸭生产性能测定技术规范,尚未查询到蛋鸭用发酵饲料产品相应的国家标准、行业标准。因此,兼顾微生物有益作用、动物营养需要和发酵程度的指标选择,制定《蛋鸭用菌酶协同发酵饲料》团体标准,对于蛋鸭养殖中降本增效、规范发酵饲料的生产和管理及产业生物安全具有非常重要的现实意义。
《蛋鸭用菌酶协同发酵饲料》(T/CSWSL 026-2020)适用于以饲用微生物和酶制剂为发酵剂,以两种或两种以上饲料原料为发酵底物,经过发酵培养,制备得到的饲料产品,用于蛋鸭养殖。本标准规定了蛋鸭用菌酶协同发酵饲料的技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求。
1、适用畜种不同。鸡饲料是鸡用专属饲料,鸭饲料是鸭用专属饲料。
2、设计饲料配方时遵循的饲养标准不同。设计鸡饲料配方时遵循的是鸡饲养标准,设计鸭饲料配方时遵循的是鸭饲养标准。
3、营养成分含量不同。以鸡鸭的产蛋期饲料为例,前者的粗蛋白质、蛋氨酸、赖氨酸、钙、总磷的含量分别是16.5%、0.34%、0.75%、3.5%、0.6%,后者的粗蛋白质、蛋氨酸、赖氨酸、钙、总磷的含量分别是18.7%、0.45%、1%、3%、0.72%,二者对比,差异还是比较明显的。总之,鸡饲料和鸭饲料是两个完全不同的产品,不能替代使用,否则就会影响生产性能,比如生产速度变慢、产蛋率下降、料肉比降低等。